《 打ち合わせ 》

《 打ち合わせ 》
ロコ、小島です。

打ち合わせの際
お茶だったり
コーヒーだったり
飲み物を頂くことが多いのですが
こちらのお店は
飲み物とあわせて
オススメの一品料理が
出てきたりします。

戸塚 うさみ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140305/14024446/

今回頂いたのは
生のシシャモ。
それも、オスとメス。

シシャモといえば
ツブツブでお腹が膨れた魚、のイメージですが
(というか、それした食べたことがないです。ハイ)
今回は「生」。

大将いわく
メスよりもオスのほうが
人気があるそう。

脂が乗っていて
身はほくほく。
大変、美味しゅうございました。

ただ、この楽しい打ち合わせも
今回がラスト。
年内でお店をたたむ、とのこと。

大将、奥様の
今後のさらなる活躍を
お祈りしております。

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